Red de conocimiento de recetas - Recetas completas - ¿Cuáles son las características del té blanco, del té seco, del té verde gris o del té verde esmeralda?

¿Cuáles son las características del té blanco, del té seco, del té verde gris o del té verde esmeralda?

El color del té blanco y del té seco es verde grisáceo o verde esmeralda, que es un color característico.

Características del té nuevo: el té seco es de color gris verdoso o verde, con pelos blancos en el dorso de las hojas, calidad de hoja fina, sopa clara de color amarillo anaranjado, sabor dulce y puro, y obvio. aroma.

Características del té blanco de más de siete años: el té a granel es de color verde grisáceo, fino y seco. Después de abrir la sopa, la sopa es de color rojo anaranjado, rica en aroma medicinal y tiene un sabor suave y delicado. El color de la parte inferior de las hojas es verde oscuro brillante y se puede preparar más de 15 veces. Después de siete años de almacenamiento, la forma del pastel se volverá un poco más suelta y menos firme, lo que facilitará la extracción del té. El té seco es de color marrón con líneas claras. Después de hervir, la sopa adquiere un color rojo anaranjado, con un evidente aroma medicinal y dulzor de miel. La sopa está húmeda y suave, y todavía tiene un regusto después de más de diez porciones.

El té blanco se divide en cuatro grados, de mayor a menor:

1. Baihao Silver Needle: todo elaborado a partir de cabezas de cogollos, con una pequeña cantidad de pequeñas hojas de pescado.

2. Peonía blanca: un capullo y una hoja o dos hojas.

3. Gongmei: un cogollo con dos o tres hojas y una pequeña cabeza de cogollo.

4. Ceja de longevidad: básicamente sin yemas, principalmente hojas tiernas y pecíolos.