¿Cuánto tiempo se tarda en cocinar los tomates y la carne?
Los materiales que se deben preparar con anticipación son: 200 g de ternera, 2 tomates, 4 rodajas de jengibre, 1 cucharadita de sal, 2 cucharaditas de azúcar, 1 cucharadita de cocción. vino, cantidad adecuada de salsa de soja, 1 cucharadita de maicena, tomates La cantidad justa de salsa.
1. Lavar y cortar en rodajas la carne y el jengibre.
2. Añade el vino de cocción, la maicena, el azúcar, la sal y la salsa de soja para marinar (menos salsa de soja, añade más al freír).
3. Lavar y cortar los tomates.
4. Calentar la sartén y añadir aceite, añadir la carne y sofreír un rato, luego añadir un poco de salsa de soja hasta que la carne esté medio cocida.
5. Poner la carne frita en un bol y reservar.
6. Después de calentar la olla, añadir aceite a los tomates, sofreír un rato, añadir la cantidad adecuada de agua, tapar la olla y cocinar.
Pasados los 7,10 minutos, añadimos la pasta de tomate y una cucharada de sal.
8. Luego agregue la carne y cocine por otros 5 minutos.
9. Rellénalo cuando llegue el momento y listo.