¿Cuál es la forma más rápida y limpia de lavar caracoles?
Herramientas/materiales: caracoles, jengibre, sal, aceite de cocina, agua, palangana.
1. Vierta el caracol en agua limpia y frote la superficie del caracol repetidamente con ambas manos para eliminar básicamente la arena y el polvo.
2. Cortar el jengibre en rodajas y ponerlas en los caracoles, luego añadir un poco de sal y dejar reposar dos minutos.
3. Después de dos minutos, agrega una cantidad adecuada de agua, el agua no debe exceder 1 cm del caracol, luego agrega aceite de cocina y luego deja reposar durante diez minutos.
4. Pellizca el caracol con las manos durante 2 minutos, luego sácalo y colócalo en otro recipiente limpio.
5. Vierta una cantidad adecuada de agua en el recipiente, lave los caracoles una vez y los caracoles quedarán limpios.