¿Cómo hacer arroceras y ollas de barro?

1. Ingredientes: maní, nueces, costillas de cerdo, arroz aromático tailandés. Lavar los cacahuetes y remojarlos en agua durante 30 minutos. Lave el arroz aromático tailandés y agregue suficiente agua de una vez. Vierta el maní remojado.

2. Lavar las costillas y quemarlas. Ponlo en una cazuela. Tapa la olla y déjala hervir. Utilice palillos para separar la tapa y evitar derrames. Cocine hasta que los granos de arroz estén pegajosos y retire la espuma.

3. Añade las nueces lavadas. Añade la cantidad adecuada de sal al gusto. Apaga el fuego.