¿Puedo cocinar sopa en el microondas? Quiero hacer sopa de costillas de cerdo con melón de invierno. ¿Puedo usar el microondas? Estoy usando el microondas de la escuela, así que no es bueno si se rompe~~~
Puedes cocinar sopa en un horno microondas, pero debes prestar especial atención a algunas cosas a la hora de usarla.
Instrucciones para cocinar en un horno microondas
1 Cuando cocine en un horno microondas, primero debe usar condimentos (como salsa de soja, glutamato monosódico, sal, vino para cocinar, azúcar, jengibre, cebolla, ajo, etc.) Remoje las materias primas y remójelas bien. Debido a que el proceso de cocción en microondas es rápido, es difícil absorber el sabor si no se remoja completamente, y es difícil que las cebollas, el jengibre, el ajo, etc. desempeñen el papel de eliminar el olor a pescado y aumentar el aroma.
2. El condimento y la marinada remojados se deben filtrar y filtrar bien. De lo contrario, el exceso de marinada permanecerá en el recipiente y algunas de las materias primas se empaparán, lo que provocará una cruda y una cocción desiguales.
3. Cuando cocine alimentos que requieran espesamiento y tamaño, trate de usar menos agua al espesar con maicena y condimentos. Las materias primas deben mezclarse con la lechada y no debe haber sensación de que la lechada gotee. o fluyendo hacia abajo.
4. Algunos platos se pueden rociar con un poco de aceite puro antes de cocinarlos en el horno, lo que puede aportar color, aroma y sabor a los platos cocinados.
5. Al cocinar con microondas, intente utilizar potencia media-alta, potencia media y potencia media-baja entre los cinco niveles de potencia de salida. Porque cuanto menor sea la potencia de microondas que elijamos, mayor será el intervalo entre las emisiones de microondas del magnetrón. Siempre que el tiempo se extienda adecuadamente, la comida cocinada quedará más tierna, crujiente y podrida, y será menos probable que tenga irregularidades. Fenómeno de cocción por dentro y por fuera.