Red de conocimiento de recetas - Recetas completas - Cómo hacer tortitas de repollo

Cómo hacer tortitas de repollo

1. En primer lugar, cortamos las raíces de la col china, les arrancamos las hojas y las cortamos en tiras largas y finas.

2. Primero corta la zanahoria en rodajas, luego córtala en tiras y luego córtala en cubos. Luego juntamos la zanahoria cortada en cubitos y la col china fina.

3. Luego prepara un bol pequeño limpio, pon dos huevos en el bol y revuelve con los palillos. Luego hervimos el aceite, añadimos el huevo líquido y sofreímos hasta que el huevo líquido esté cocido, apagamos el fuego y lo ponemos en un plato para su posterior uso. Luego echamos los huevos batidos en el bol.

4. Luego ponemos en el bol una cantidad adecuada de sal, trece especias, salsa de soja, esencia de pollo, y finalmente añadimos un poco de salsa de ostras y removemos uniformemente con los palillos.

5. Luego preparamos dos tortas de mano, precalentamos la fuente de horno eléctrica, untamos un poco de aceite de cocina y les ponemos las tortas de mano. Un minuto después de abrir el panqueque, el bizcocho de manos se vuelve muy esponjoso. Luego ponemos el relleno de col china y huevo preparado por la mitad, doblamos la otra mitad de la base de la tarta, presionamos bien los lados doblados, luego tapamos la olla y horneamos durante dos minutos.

6. Dar la vuelta a los dos minutos, abrir y hornear otros tres minutos. Cuando se acabe el tiempo, podemos apagar el fuego, sacar el bizcocho, cortarlo por la mitad con un cuchillo y facilitar su colocación en el plato.

De esta forma queda listo un delicioso huevo, repollo y bizcocho. Tiene un sabor crujiente por fuera y tierno por dentro, y el relleno es fragante. Está lleno de sabor fragante cuando se muerde y es muy nutritivo. Platos caseros para complementar tus necesidades proteicas diarias, cada uno con sus propias características.

1. Cuando añadimos condimentos debemos prestar atención al orden. Primero agregue sal, trece especias, esencia de pollo y salsa de soja, y luego asegúrese de usar palillos para revolver la salsa de ostras de manera uniforme.

2. Nuestros pasteles de mano se pueden hacer con la corteza de los pasteles de mano de los puestos de comida afuera, o puedes hacer uno tú mismo con harina. Solo dije que la masa que hice puede no ser tan fácil de usar y tiene peor capacidad de absorción, por eso recomiendo usar la masa congelada del puesto de comida, así será más fácil de manipular cuando hagamos este platillo.

3. Cuando ponemos demasiado relleno en el bizcocho, no es necesario que pongamos demasiado, porque una vez que ponemos demasiado relleno, necesitamos hornear el bizcocho. Una vez cerrada la sartén eléctrica, demasiado relleno puede exprimir el exceso de relleno, por lo que poner demasiado relleno es un gran no-no.