¿Cómo hacer que la carne magra en gachas de carne magra sea deliciosa y tierna?
La papilla de carne magra queda muy tierna:
Ingredientes: arroz, carne magra, huevos en conserva, cebolleta, jengibre;
Pasos:
1. y escurrir el agua, añadir un poco de aceite de cocina, mezclar bien y dejar marinar de diez a treinta minutos;
2. Poner agua fría en la olla y cocinar el jengibre brevemente;
3. Añadir la carne de cerdo desmenuzada y llevar a ebullición, quitar la espuma.
4. Poner el arroz remojado en aceite.
5. , córtalos en trozos pequeños o en dados. Después de que el arroz esté hervido, agregue algunos huevos en conserva y cocine a fuego lento durante 30 minutos;
6. Cocine hasta que espese, luego ponga el resto de los huevos en conserva en la olla y espolvoree con cebolla verde picada antes de servir. .