Recetas y recetas de morcilla de cerdo

La receta y receta de la morcilla de cerdo es la siguiente:

Ingredientes: 200g de morcilla, 180g de panceta de cerdo, 2 anís estrellado, 30g de cebolla de verdeo, tres rodajas de jengibre, 1g sal, 15 g de vino de cocina.

1. Precipite sangre fresca de cerdo en suero, agregue los condimentos y deje marinar durante cinco minutos, como se muestra en la siguiente imagen.

2. Vierta sangre de cerdo en los intestinos y espere a que se cocine, como se muestra en la siguiente imagen.

3. Poner la morcilla en agua después de cocinarla, como se muestra en la siguiente imagen.

4. Cortar la morcilla y colocarla en el plato, como se muestra en la imagen de abajo.

5. La morcilla de carne blanca está terminada, tal y como se muestra en la imagen inferior.