¿Cómo hacer calabaza en polvo a partir de calabaza?
Materiales de preparación: cantidad adecuada de calabaza y cantidad adecuada de agua.
1. Lavar la calabaza con agua limpia, luego pelarla y quitarle la pulpa, luego cortarla en rodajas finas y reservar.
2.Mete la calabaza cortada en rodajas en la secadora y sécala a 60 grados durante más de 6 horas.
3. Saca las rodajas de calabaza secas, mételas en el procesador de alimentos y luego comienza el proceso de trituración.
4. Vuelve a colocar el polvo de calabaza molido en el procesador de alimentos y comienza nuevamente el proceso de trituración.
5. Tamizar dos veces el polvo de calabaza rallado, para que quede listo el polvo de calabaza.