Red de conocimiento de recetas - Recetas completas - Hoy en día, muchos programas de variedades incluyen "cocina" o "comida". ¿Qué opinas sobre esto?

Hoy en día, muchos programas de variedades incluyen "cocina" o "comida". ¿Qué opinas sobre esto?

En esta era en la que todo el mundo se considera un "entusiasta de la comida", surgen sin cesar varios programas de variedades gastronómicas. Este verano, existe el fenómeno de que los programas de comida se agrupan en programas de variedades en pantalla. Algunos programas se centran en la producción de alimentos, otros permiten que las celebridades compitan en habilidades culinarias y algunos usan un manjar para conectar las historias de los personajes, pero todos tienen los atributos duales de "comida" y "estrella".

La tercera temporada de "Celebrity Chef Is Coming" de Jiangsu Satellite TV continúa con el modelo de competencia. Muchos chefs famosos compiten en competencias por equipos y competencias individuales para competir en cocina. En el último episodio del programa transmitido esta semana, siete chefs famosos, incluidos Wang Lin, Jia Ling, Tian Liang y Amanda, tuvieron la tarea de preparar una variedad de desayunos y desafiar las combinaciones de desayunos a nuevas alturas.

"Un Sabor Familiar" es un tema que combina comida y agradecimiento. El cliente estrella "retrocede en el tiempo" y se reencuentra con los gustos, escenas y personajes de su memoria. "Who's Your Food II" incluye cocina de celebridades, concursos, entrevistas en profundidad, chefs de alto perfil y otros aspectos destacados. Los invitados famosos compiten a través de platos privados exclusivos. Además, la tercera temporada de "Tse Ting Fung's Twelve Scenes, One Chef and Two Servants" protagonizada por Huang Lei y He Jiong está a punto de encontrarse con la audiencia.

Además de las diversas delicias que aparecen constantemente en la pantalla, los programas de variedades en línea también "comen, comen, comen". Recientemente, se lanzó nuevamente "Por favor refrigerador", lo que atrajo la atención de los internautas. Además, "Sister Is Very Hungry" y "The Temptation of Dinner" también se transmitirán online uno tras otro. "My Sister is Hungry" es un programa de variedades interactivo que combina temas de comida y sexo. La audiencia experimentará una vez más la picante interacción entre Xiao S y el invitado masculino. "The Temptation of Dinner" adopta un nuevo modelo de "comer, charlar y jugar", que acerca a la audiencia a través del ingenioso diálogo entre Ma Dong y todos los invitados.

El espectáculo siempre utiliza la comida para transmitir emoción. No es difícil encontrar en estos populares programas de variedades gastronómicos que el proceso de producción y la presentación final de la comida son sólo una pequeña parte. Los programas suelen tratar de transmitir emociones y contar las historias de las estrellas.

"Star Chef Arrives" destaca "la comida transmite amor". Mientras cocinaba su plato estrella, Charmaine reveló que estaba cocinando un "hermano de pescado". "Hermano Pez" es el apodo que le puso la madre de She cuando convenció a su hijo de 4 años para que comiera pescado. Los internautas quedaron muy conmovidos por este plato, que trae recuerdos de la infancia y el sabor de la madre. "Espero que Xiaoman pueda volver a casa y cocinar para su madre". Aunque el programa contiene elementos competitivos, los invitados siguen siendo un grupo cálido. Guo Qilin no es buena cocinando, por lo que Amanda y Wang Lin se turnan para ayudar; Charmaine Sheh accidentalmente se pinchó el dedo y sus amigos se apresuraron a ayudarla a encontrar tiritas para vendarla...

"Familiar Taste" enfatiza los sentimientos humanistas. A diferencia de programas de comida anteriores, "Familiar Taste" también implica el proceso de encontrar ingredientes y preparar la comida, pero el proceso de elaboración de los platos no es el enfoque, la historia emocional detrás de él es lo más destacado que se amplifica. En el programa, Tang Wei preparó carne de cerdo Dongpo para su maestra de escuela primaria y Di Yun preparó pescado en escabeche para su madre. Estos platos corrientes contienen el agradecimiento de las celebridades, pero nadie sabe si los platos son deliciosos o no. Mientras miraban el programa, los internautas también sintieron claramente el significado emocional del programa. "Tang Wei cocina cerdo Dongpo y agradece al maestro por su amabilidad y amor maternal. De hecho, la comida es así, lleva algún tipo de recuerdo y emociones apropiadas. Este es un tipo de cuidado para las personas que prueban los platos, y es también en el proceso de cocción Una especie de cuidado por las personas que prueban los platos. También es la experiencia de las personas que prueban los platos. Es una especie de sublimación emocional de las personas que cocinan "Di Yun hizo un pescado en escabeche. lleno de recuerdos de la infancia para su madre, no importa lo guapo que seas, siempre serás un hijo filial entre la audiencia".

En cuanto a los programas de variedades en línea, "Por favor ayuda al refrigerador" y "Miras". So Delicious" contienen elementos de competencia de cocina, pero básicamente se les ha minimizado. Algunos espectadores piensan que "Por favor refrigerador" es una mezcla de mitad programa de entrevistas y mitad comida gourmet. "You Look So Delicious" se parece más a un programa personalizado para chismes de celebridades, y es más probable que la comida sea sólo uno de los trucos.

El público espera que el programa sea más "delicioso". Aunque la representación emocional de los programas de variedades gastronómicas es realmente conmovedora, algunos espectadores creen que, dado que el programa promueve la comida, no se debe ignorar el color, el aroma y el proceso de producción de la comida, "de lo contrario, se perderá la diversión de ver estos programas". ".

"¡Hoy en día, no se puede decir que algunos programas de comida sean programas de comida en absoluto! Son solo la versión de las celebridades de encontrar a alguien. ¡Los platos son solo un portador y la atención se centra en la promoción emocional! Afortunadamente, las estrellas tienen sus propios encantos. de lo contrario, el programa sería insoportable". "El programa presta más atención a la interacción entre celebridades o entre celebridades e invitados, el proceso de cocción a menudo pasa rápidamente... ¡Este debería ser el enfoque! "La competencia del programa ha disminuido drásticamente. y el entretenimiento se ha disparado. Este es un error de posicionamiento fatal para los amantes de la comida, porque disminuyó el interés de las audiencias amantes de la gastronomía. "En ese momento, casi me muero de hambre en medio de la noche mientras veía "A Bite of China" y se me abrió el apetito. Pero hoy en día, esos programas de variedades difícilmente pueden inspirar el deseo de comer. ¿Dónde está la deliciosa comida? "Aunque no sé cocinar, me apasionan los documentales y los dramas gastronómicos, e incluso veo programas de variedades de cocina como "Star Chef", pero algunos programas no hacen que me guste cocinar "si el programa no". No te centras en la comida, ¿por qué debería estar bajo el lema "comida?" Enfoca la cámara en la comida cocinada. ”