Red de conocimiento de recetas - Recetas completas - ¿Qué significa macchiato en chino?

¿Qué significa macchiato en chino?

En italiano significa "huella, marca".

Caramel Macchiato es un espresso. Muchas bebidas de café elegantes se basan en un trago de espresso, ya sea largo o corto, solo o con leche.

En Italia, un barista muy ocupado suele tener varias tazas de espresso delante de él, esperando a ser servidas a los clientes que hacen cola. Si uno de los clientes prefiere un chorrito de leche, el barista le echará una pizca de espuma de leche a modo de señal. Porque si simplemente viertes un poco de leche en el espresso recién hecho, la leche desaparecerá rápidamente en el café, por lo que será difícil saber a simple vista qué tipo de bebida es esta taza.