¿Cómo hacer mollejas de pollo fritas con repollo y algas?

Las algas marinas tienen un alto valor nutricional y son ricas en proteínas, grasas, carbohidratos, fibra dietética, etc. Tiene los efectos de eliminar la flema, aliviar el asma, la diuresis, eliminar grasa y reducir la presión arterial. Comer más algas también puede complementar el yodo que falta en el cuerpo.

Materiales

Materiales: 60 g de col china, 15 g de algas marinas, 200 g de mollejas de pollo;

Accesorios: aceite, sal, salsa de soja, cebolletas.

Mollejas de pollo salteadas con col y algas.

1

Lavar las algas con antelación.

2

Cortar las algas en tiras y cocinar.

Tres

Cortar las mollejas de pollo preparadas en trozos pequeños

Cuatro

Cortar la col y lavarla.

Cinco

Añadir aceite a la cuchara para freír. Cuando el aceite esté caliente, agrega las cebolletas picadas y luego el repollo.

Seis

Añadimos un poco de salsa de soja y sal.

Siete

Vierte las algas picadas en la col.

Ocho

Vierte las mollejas de pollo picadas.

Nueve

Sofríe con una espátula.

10

Ponerlo en un plato.

Consejos

Lo mejor es pinchar las algas con agua hirviendo.