¿Cómo hacer deliciosa la pechuga de res?

Los huesos de res se pueden cocinar con rábano. Debe preparar un poco de rábano blanco, huesos de res, sal, rodajas de jengibre y huesos de res en una olla con agua fría, agregar algunas rodajas de jengibre, llevar a ebullición a fuego alto y luego continuar cocinando durante unos minutos para quitar el sangre. Lavar los huesos de res cocidos con agua tibia, devolverlos a la olla, luego agregar rodajas de jengibre y suficiente agua, y cocinar a fuego alto durante unas tres horas.

Si quieres complementar el calcio, también puedes comer huesos de ternera y tomates juntos. Debes preparar dos tomates frescos y un hueso de res. Cortar los huesos de res en trozos y cortar los tomates por la mitad. Poner los huesos de res en una olla con agua fría, llevar a ebullición a fuego alto, quitarles la espuma y luego. agregue los tomates juntos. Cocine a fuego lento durante 3 a 4 horas. Puedes agregarle una cantidad adecuada de sal al sacarlo de la olla. Tiene muy buen sabor y tiene un fuerte sabor a carne.

Los huesos de ternera también se pueden cocinar con zanahoria. Necesitas preparar algunas zanahorias, cebollas, huesos de res, sal, jengibre y rodajas de jengibre. Cortar las cebollas en discos y las zanahorias en dados. Primero, puedes blanquear los huesos de res en agua para eliminar el olor a pescado. Puedes agregar unas rodajas de jengibre para que huela mejor a pescado. Luego, puedes usar una olla de barro para hacer sopa, lavar los huesos de res, ponerlos y agregar una cantidad adecuada de agua.