Cómo hacer sopa ganzi blanca

No sé de dónde vienen los bocadillos de los que hablas. Te daré dos métodos de salteado para tu referencia:

1 Ingredientes: 1 yuan de tofu blanco seco y 0,5 yuanes de ajo. (Brotes de ajo, no cabezas de ajo).

Ingredientes: salsa de soja, azúcar, maicena, esencia de pollo

Ejercicio:

1 Lavar los ajos, cortarlos en trozos de 3cm de largo y lavar los secos. tofu blanco Limpiar y cortar en tiras de 1cm de ancho. Tofu blanco seco, no tofu seco fragante.

De lo contrario, no podrás conseguir su sabor delicado y tierno;

2. Combina 1 cucharada de salsa de soja, azúcar y harina de maíz. , y la cantidad adecuada de esencia de pollo Mezclar, agregar agua para hacer una pasta de harina de maíz y reservar

3 Calentar el aceite en la sartén, primero agregar el repollo seco y sofreír durante 2 minutos, luego. agrega el ajo y sofríe hasta que esté fragante, luego agrega las hojas verdes

p>

4. Luego vierte la masa preparada y espesa.

Comer ajo tiene muchos beneficios, pero provocará un aliento fuerte. ¿Qué debo hacer? Algunas personas intentan beber té verde para aliviar el mal aliento, pero aún así no pueden eliminar por completo el olor a ajo. Aquí, me gustaría presentarles un buen método: después de comer ajo, beba un vaso de leche. La proteína de la leche reaccionará con el ajo, lo que puede eliminar eficazmente el olor a ajo. Sin embargo, al beber leche conviene masticarla lentamente y dejar que la leche permanezca en la boca un rato. Es mejor beber leche tibia, que será mejor.

Ingredientes: pimiento verde seco, aceite, jengibre picado, carne de cerdo desmenuzada.

Condimentos: sal, vino de cocina, salsa de soja, almidón, vinagre blanco, esencia de pollo.

Remojado en aceite y secado en vano:

1. Marinar el cerdo desmenuzado con un poco de sal, vino de cocción, un poco de salsa de soja y almidón durante 15 minutos.

2. Lavar los tallos blancos y cortar en tiras. Lavar y cortar los pimientos verdes en tiras. A mí me gusta.

3. Calentar el aceite en la olla, agregar un poco de jengibre picado y sofreír, luego verter el cerdo desmenuzado marinado y sofreír unas cuantas veces hasta que el cerdo desmenuzado cambie de color.

4. A continuación añadimos los frutos secos picados y los pimientos verdes y sofreímos un par de veces. Luego agrega medio bol de agua, un poco de sal y un poco de vinagre blanco, tapa la olla y cocina de 3 a 4 minutos.

5. Cuando la sopa esté casi lista, puedes añadir un poco de esencia de pollo a la olla. Un plato casero sencillo y bien hecho.