Cómo comer cerdo, rábano y albóndigas

400g cerdo

800g zanahorias

1 huevo

Media cucharada de salsa de soja

Cantidad adecuada Aceite

Una cantidad adecuada de cebolletas

Una cantidad adecuada de harina

Una cantidad adecuada de sal

Tiempo de producción: 30 minutos-1 hora

Número de comensales:

Pasos

1

Cortar el cerdo en forma de carne picada y reservar.

2

Cortar el rábano en tiras, escaldar y trocear (o triturar directamente).

Tres

Vierte la carne de cerdo en el cuenco de rábanos.

Cuatro

Revuelva uniformemente.

五

Vierta sal, salsa de soja, un huevo y cebolla verde picada y revuelva vigorosamente en una dirección.

Seis

Revuelva uniformemente y vierta la cantidad adecuada de harina.

Siete

Hazlo redondo con las manos y colócalo en un plato, lo que te ahorrará problemas a la hora de freír.

Ocho

Echamos el aceite en la olla, y cuando el aceite esté al 80% caliente añadimos las albóndigas.

Nueve

Fritos y dorados.

10

Después de cocinar, el resplandor del sol poniente brilló sobre las albóndigas, que todavía eran un poco deslumbrantes.