¿Cómo hacer mermelada de fresa en una arrocera? ¿Cómo comer bien?

1000g de fresas frescas

Un poco de sal

100g de azúcar de roca

Una cantidad adecuada de zumo de limón o vinagre blanco

Pasos de cocción

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Añade un poco de sal a las fresas frescas y déjalas en remojo en agua durante media hora para eliminar la suciedad de la superficie y los pesticidas.

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Lavar las fresas remojadas, escurrir el agua, quitarles las hojas y los tallos, luego cortarlas en trozos y reservar. Me gusta la sensación de la pulpa. Una fresa se corta en cuatro trozos.

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Exprimir un poco de jugo de limón o vinagre blanco puede hacer que la mermelada de fresa tenga un sabor más rico y mejor. También puede hacer que el producto terminado tenga un color hermoso y prolongar el almacenamiento. tiempo (no importa si lo sueltas)

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Remueve uniformemente con los palillos y deja marinar durante 20 minutos;

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En este momento las fresas se han ablandado, luego vierte las fresas en la olla arrocera;

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Agrega azúcar de roca;

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Revuelva uniformemente;

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Cubra la olla arrocera, luego enciéndala, presione el botón "Función" para seleccione "Cocción estándar" y luego presione el botón "Inicio" para comenzar a trabajar ~

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Cuando la olla arrocera haya estado cocinando durante aproximadamente 5 minutos, abra la tapa. y revuelve; ¡para entonces las fresas ya están listas! También sale una gran cantidad de agua. Al calentar, saldrá una gran cantidad de agua. ¡No es necesario tapar la olla arrocera! ¡Sigue cocinando la mermelada de fresa con la tapa puesta! )

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Cocine hasta que el agua se seque lentamente y se vuelva pegajosa, luego saque toda la mermelada y apague la energía;

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Pon la mermelada de fresa en una botella de cristal empapada en agua caliente y escúrrela previamente mientras esté caliente;

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Aprieta la tapa y vuelva a colocarlo. Deje enfriar y luego refrigere. Al no contener aditivos, se debe consumir lo antes posible después de abrir la tapa.

La última etapa

Producto terminado. Úselo para hacer un pastel de pan o algo así, o untelo sobre una tostada, o ponga una cucharada en yogur, ¡y al instante se convertirá en yogur de fresa!