¿Cómo hacer setas paja fritas con carne magra?

Condimentos

Carne magra

400 gramos

Condimentos

Aceite

Una cantidad adecuada

Sal

Una cantidad adecuada

Setas de paja

650 gramos

Cesta roja p>

Una cantidad adecuada

Soja

Una cantidad adecuada

Esencia de pollo

Una cantidad adecuada

Jugo de abulón

Una cantidad adecuada

Pasos

1 Comprar champiñones paja frescos.

Cortar la cola.

2. Cortar la carne magra.

Añade almidón de boniato, salsa de ostras y jugo de pollo y deja marinar durante media hora.

Dale la vuelta de vez en cuando.

3. Pela la cesta roja.

Cortar en círculos.

4. Hervir agua caliente

Introducir las rodajas de arándano y añadir agua caliente.

5. Hervir agua caliente.

Introducir las setas paja y remojarlas en agua caliente.

6. La cesta roja sumergida se coloca en el borde del plato.

7. Poner en marcha el cárter de aceite.

Verter la carne magra y sofreír.

8. Poner un poco de salsa de soja por encima.

Subir el fuego y sofreír.

9. Añade un poco de esencia de pollo.

Seguir salteando

10. Echar las setas paja regadas y sofreír.

11. Añade un poco de jugo de abulón.

Seguir sofriendo a fuego alto.

12. Poner un poco de sal.

Preparar la olla.

Consejos

Como los champiñones paja se han regado, es necesario freírlos rápidamente.