¿Cómo conservar la pulpa de la maracuyá después de extraerla?

Primero, puedes sacar la pulpa de la maracuyá, ponerla en un molde para helado y congelarla en forma de paletas. Se puede conservar durante más de 1 año cuando se quiera consumir. La maracuyá también se puede convertir en mermelada de maracuyá, que también se puede almacenar durante mucho tiempo.

En segundo lugar, después de almacenar la maracuyá durante un período de tiempo, la cáscara se hundirá. Algunas personas piensan erróneamente que esa maracuyá se ha echado a perder y la tiran a la basura. De hecho, esto es un malentendido. Mientras no se dañe la cáscara, la maracuyá hundida no se echa a perder, pero la pulpa es más dulce.

1. La maracuyá se puede comer cruda o utilizar como verdura y pienso. La pulpa es jugosa y agregar carbonato de calcio pesado y azúcar puede hacer una bebida fragante y deliciosa. El aceite de semilla se utiliza en alimentos, fabricación de jabón, fabricación de pinturas, etc.

2. La cáscara se puede utilizar como alimento para extraer pectina, y las raíces, tallos y hojas se pueden utilizar como medicamento. Tiene propiedades antiinflamatorias y analgésicas, activa la circulación sanguínea y fortalece el organismo. Nutre el yin y nutre los riñones, reduce la grasa sanguínea y la presión arterial, alivia la fatiga, desintoxica y nutre la piel, mejora la inmunidad, etc. Funciones milagrosas para la salud. La fruta tiene un aroma fuerte y un sabor agridulce. Después de comer, puede producir líquido y calmar la sed, refrescar la mente, estimular el apetito, promover la secreción de las glándulas digestivas y ayudar a la digestión.

3. Las frutas contienen 17 tipos de aminoácidos, vitaminas y carotenoides que necesita el cuerpo humano. Son muy ricas en vitamina C natural y también son ricas en calcio, fósforo, hierro, aminoácidos y otros. sustancias y oligoelementos. El contenido de sólidos solubles es de 5 a 16, el contenido de ácido total es de 3,8 a 4 y el dulzor y la acidez son moderados. Tiene un alto valor nutricional y se utiliza como materia prima para elaborar jugos, jugos de frutas, mermeladas y jaleas con un sabor único.