Red de conocimiento de recetas - Recetas completas - ¿El polvo de gelatina blanca es hielo en polvo?

¿El polvo de gelatina blanca es hielo en polvo?

La gelatina blanca no es hielo en polvo, son muy diferentes. En primer lugar, los ingredientes utilizados para elaborarlos son diferentes. La principal materia prima para hacer gelatina blanca es la gelatina y la principal materia prima para el hielo en polvo son las semillas de hielo en polvo. En segundo lugar, el polvo de gelatina blanca se utiliza para aliviar el calor y nutrir la piel, mientras que el polvo de hielo puede eliminar el calor y calmar los nervios.

La apariencia de la gelatina blanca y el hielo en polvo son muy similares, y la textura y el sabor son casi iguales, por lo que mucha gente piensa que la gelatina blanca y el hielo en polvo son lo mismo. De hecho, no lo son. Todavía hay algunas diferencias.

La mayor diferencia es que las materias primas utilizadas para fabricarlos son diferentes. La gelatina blanca se elabora principalmente a partir de una planta llamada pasto gelatinoso, mientras que la materia prima del hielo en polvo es principalmente algo llamado semillas de hielo en polvo.

Además, los efectos de comer ambos son diferentes. El hielo en polvo tiene principalmente las funciones de eliminar el calor, desintoxicar, calmar los nervios y reducir la flema, mientras que la gelatina blanca puede aliviar el calor e incluso embellecer la piel. También puede promover la secreción de jugo gástrico y estimular el apetito.