Cómo hacer patas de pollo hervidas
Las patas de pollo son ahora el plato favorito entre los jóvenes muy delgados y a mí personalmente también me gusta. Las tres patas de pollo de abajo se hicieron durante el Año Nuevo chino. La del extremo derecho estaba deshuesada, pero era problemática. Después de las dos últimas veces simplemente lo hice. Personalmente prefiero las patas de pollo estofadas en salsa de soja. Primero retira los dedos de los pies y divídelos en dos partes. Pon en la olla agua hirviendo y la salsa. Pon las patas de pollo y el jugo en la olla a presión e infla durante ocho minutos. En este caso las patas de pollo son las más deliciosas.
En una sartén caliente sofreír las especias (canela, anís estrellado, laurel y granos de pimienta) con un poco de aceite, añadir agua, cebolletas y rodajas de jengibre, hervir el agua, añadir una cucharada de azúcar y una cucharada de vinagre blanco, y cocemos las patas de pollo durante cinco minutos, luego recogemos las patas de pollo, las lavamos con agua fría y las secamos con papel de cocina. Es rico en colágeno. El editor aquí quisiera recordarles a todos que las patas de pollo deben blanquearse para poder limpiarlas más a fondo y eliminar el olor. Aprendamos a hacer estas patas de pollo picantes con Bian Xiao. A tus amigos a continuación definitivamente les gustará.
Cortar dos bolsas de 500g de pimientos encurtidos, verterlas en un recipiente o recipiente de conservación, agregar una cantidad adecuada de esencia de pollo, remover uniformemente, luego meterlo en las garras, sellarlo con film transparente, y póngalo en el refrigerador para conservarlo fresco y sírvalo después de 6 horas. Retirar las patas de pollo del agua fría, escurrirlas y colocarlas en un bol. Agrega cebolla, jengibre, salsa de soja, vinagre, un poco de azúcar y sal, pimiento encurtido, chile mijo, rodajas de limón fresco, un poco de aceite de sésamo y cilantro si quieres. Elija una caja o recipiente, agregue la salsa de soja mencionada anteriormente, vinagre blanco, semillas de sésamo, limón, mijo, cebollino, cilantro, ajo picado y azúcar, y mezcle bien. Si te gusta el sabor del limón, puedes triturar un poco el limón.