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Receta, cómo hacer brochetas de pollo con palillos deliciosas, formas comunes de hacer brochetas de pollo con palillos.

Pasos para hacer brochetas de pollo con palillo

1

Deshuesar y pelar las piernas de pollo, luego cortar la carne en tiras largas;

2

Coloque el pollo en un plato grande, agregue salsa de soja clara, salsa de soja oscura, azúcar, sal, vino de cocción o brandy, comino en polvo, chile en polvo y bicarbonato de sodio. Después de que el pollo esté gelatinizado a mano, agregue 1 cucharada de agua. , mezcle bien y agregue 1 cucharada de agua, mezcle bien, luego agregue la fécula de maíz, mezcle bien y deje reposar 65438.

Tres

Utiliza un palillo limpio para enhebrar la carne en forma de S. No la enrosques demasiado ni la amontones, para que la carne tenga espacio y quede fácil. cocinar;

四

Freír en caliente con 30% a 40% de aceite hasta que estén dorados, retirar y colocar en un plato, espolvorear un poco de ajonjolí en la superficie, ok.

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