¿Qué se puede hibridar con maíz para producir maíz frutal?

El maíz frutal es una variedad específica (maíz mutante), el llamado maíz súper dulce, que es un mutante de un maíz descubierto hace mucho tiempo en Estados Unidos (parece que está aquí). Hay semillas especiales. El maíz normal no se puede convertir en maíz frutal añadiendo nada ahora. Si se cruza maíz común y maíz frutal, estarán al lado del maíz común.

Sí, el maíz normal se convirtió en maíz frutal hace mucho tiempo. De hecho, falta el gen de la almidón sintasa, que impide que el azúcar sintetizado por la fotosíntesis se convierta en almidón y permanezca en estado de azúcar, por lo que el maíz se vuelve más dulce.

La primera generación del híbrido entre maíz frutal y maíz común sigue siendo maíz común, porque el maíz común es dominante pero contiene el gen del maíz frutal. Si se vuelve a realizar el autocruzamiento, puede aparecer maíz frutal en la descendencia, y de esta manera se obtienen muchas variedades de maíz súper dulce (maíz frutal).