100 formas de preparar recetas de sopas dulces

Jarabe de frijoles rojos con semillas de loto y lirio: 1. Remoje los frijoles rojos en agua durante unas tres horas antes. 2. Remoje la cáscara de mandarina en agua tibia hasta que esté suave, luego use un cuchillo; raspar la ropa blanca dentro de la cáscara de mandarina (la ropa blanca es más amarga), luego cortar en rodajas finas 3. Ponga los frijoles rojos remojados, las semillas de loto y la cáscara de mandarina en la olla y vierta una cantidad adecuada de agua; 4. Cubra la olla, hierva a fuego alto y cocine a fuego lento durante aproximadamente 1 a 1 media hora. 5. Agregue los lirios lavados y continúe cocinando durante 10 minutos (los lirios maduran fácilmente, así que póngalos; ellos más tarde) 6. Si te gusta el dulzor, puedes agregar una cantidad adecuada de azúcar de roca hasta que se derrita las albóndigas fermentadas: 1. Ponga a hervir agua en una olla y ponga las bolas de arroz glutinoso en la olla. 2. Cocine hasta que las bolas de arroz glutinoso floten ligeramente, luego sáquelas. 3. Remójelas en agua fría y vuelva a colocarlas en la olla y déjelas hervir (o agregue un tazón pequeño de agua fría) para que tengan un sabor suave. y elástico después del agua fría. 4. Después de hervir, agregue 3 cucharadas de granos de destilería y una cantidad adecuada de azúcar de roca para mejorar el sabor. 5. Finalmente, cuando el vino esté fragante, agregue el osmanthus y la baya de goji lavada; Espera un momento.