¿Cómo cocinar deliciosos camarones?
Cómo hacer Gambas Pipi con aceite de cebolleta
Ingredientes: 500g de Gambas Pipi;
Accesorios: vino verde y tinto (mucha gente no sabe lo que es verde y vino tinto es, es Fujian (Hace auténtico vino de arroz, excelente como condimento), aceite de cocina, sal, salsa de soja ligera, azúcar, cebolla verde, jengibre;
Método de preparación:
1. Hacer camarones con aceite de cebolleta La materia prima es muy sencilla, camarones pipi, jengibre, cebolletas. Lavamos estos ingredientes con agua limpia. Hay muchas patas debajo de la panza de los camarones pipi. agua corriente por un rato. Corta la cebolla verde en trozos pequeños y el jengibre en rodajas. Una vez que la materia prima esté lista, podemos empezar a cocinar;
2. Coge una sartén, enciende el fuego y hierve el agua en la olla, no dejes agua en la olla. El aceite saldrá cuando se agregue el aceite, muy peligroso.
3. Después de calentar la olla, puedes verter aceite de cocina en la olla. No es necesario que la cantidad de aceite sea demasiado. Puedes agregar rodajas de jengibre cuando la temperatura del aceite no sea muy alta. No cocine mariscos. Olvidé agregar rodajas de jengibre, las rodajas de jengibre no solo pueden eliminar el olor a pescado de los mariscos, sino también la frialdad de los mariscos.
4. puedes poner las cebolletas y las cebolletas juntas en la olla. Poner a fuego lento y sofreír el jengibre y las cebolletas hasta que salga el aroma.
5. poner a fuego alto y verter los camarones en la olla
6. Dar la vuelta a los camarones, luego agregar un poco de vino verde y tinto y sofreír un rato;
7. Agrega salsa de soja ligera, sal y azúcar y sofríe uniformemente;
8 Agrega los condimentos Luego sofríe los condimentos y los camarones pipi de manera uniforme, luego agrega un poco de agua hirviendo, tapa la olla y cocina a fuego lento. hasta que los camarones Pipi estén cocidos y fragantes, luego puedes sacarlos de la olla;
9. Camarones Pipi frescos Los camarones se enrollarán después de colocarlos en la olla, así que al colocarlos en el plato. , necesitamos usar palillos para esparcir los camarones rectos y luego verter el jugo en la superficie.