¿Qué pasará si usas demasiado bicarbonato de sodio para lavar la fruta?

Hay un olor alcalino en las frutas sin lavar, lo que afecta el sabor de las frutas cuando se comen.

El bicarbonato de sodio es un aditivo alimentario. Como agente leudante en el proceso de producción de alimentos, las personas pueden consumirlo, pero no se puede usar en exceso, porque el carbonato de sodio permanecerá después de la acción y el uso excesivo hará que el producto terminado tenga un sabor alcalino.

Además, las pastillas de bicarbonato de sodio (bicarbonato de sodio) pueden usarse para alcalinizar la orina y la acidemia, y también pueden usarse para tratar la hiperacidez. El uso prolongado de bicarbonato de sodio puede provocar un desequilibrio ácido-base, una alcalosis metabólica más grave y una carga excesiva de sodio que provoca edema. Las mujeres embarazadas deben usarlo con precaución. El dióxido de carbono producido cuando se neutraliza el ácido gástrico durante el uso puede provocar eructos y secreción secundaria de ácido gástrico.

Datos ampliados

Cómo limpiar frutas:

1 Tome las uvas como ejemplo, prepare las frutas a limpiar (si desea limpiar uvas, no las recoja directamente, use tijeras para conectar las uvas en la parte superior).

2. Pon las uvas en el recipiente, vierte el agua de uva no utilizada y espolvorea con una cucharada de bicarbonato de sodio.

3. Después de revolver uniformemente, espere unos 10 minutos.

4. Enjuague el agua restante de bicarbonato de sodio con agua corriente, controle la humedad y cómelo directamente.

People's Daily Online - ¿Cuáles son los peligros de comer pastillas de bicarbonato de sodio durante mucho tiempo?