¿Qué pasa con los intestinos de cerdo?
Pasos:
1. Primero lavar las tripas del cerdo y el chucrut con agua limpia, luego escurrir el agua y coger un poco de jengibre y ajo picados para su uso posterior.
2. Después de cortar la salchicha en trozos, añadir el jengibre, el vino blanco y la pimienta y mezclar bien durante 5 minutos.
3. Secar las verduras encurtidas y cortarlas en trozos.
4. Echar el chucrut salado en la olla caliente y secar lentamente.
5. Deje a un lado el ácido salado seco, luego agregue aceite y jengibre hasta que esté fragante.
6. Luego agrega el azúcar y revuelve uniformemente, luego déjalo a un lado y agrégalo a la sartén caliente para sofreír los ajos.
7. Vierta las tripas grasas y sofría durante 1 minuto, luego agregue el chucrut salado y sofría uniformemente.
8. Añade el pollo en polvo y revuelve uniformemente. Espolvorea un poco de agua sobre la tapa y cocina por 2 minutos.
Eficacia: El chucrut puede retener bien los nutrientes de las verduras originales, por lo que es rico en vitamina C, fibra dietética y otros nutrientes. El chucrut contiene una gran cantidad de bacterias del ácido láctico, que desempeñan un papel muy bueno en el mantenimiento de las funciones fisiológicas normales de nuestro tracto gastrointestinal. El chucrut también puede promover la absorción de hierro por parte del cuerpo. El intestino de cerdo tiene un muy buen efecto al humedecer la sequedad y reponer la deficiencia. Podemos tratar los síntomas de sangre en las heces y el estreñimiento comiéndolo.