Cómo preparar los rellenos para empanadillas de cerdo y cebolleta

400g de harina y 260g de agua.

Condimentos

Mezcla cantidades adecuadas de aceite, sal, salsa de soja clara, salsa de soja oscura, cebollas verdes y trece especias.

Albóndigas de cerdo y cebolla Paso 1

Añade agua a la carne de cerdo picada y revuelve en una dirección hasta que espese.

Paso 2

Picamos la cebolla de verdeo y el jengibre.

El tercer paso

Agrega cebolletas y jengibre a la carne picada, mezcla bien, agrega sal, aceite, salsa de soja clara, salsa de soja oscura y trece especias, y ajusta el sabor. .

Paso 4

Amasar la masa y dejar que se ondulen un rato.

Paso 5

Formar tiras

Paso 6

Dividir en porciones pequeñas y exprimir

Paso 7

Después de extender la masa, añadir los rellenos.

Paso 8

Envuelva las bolas de masa

Paso 9

Después de que el agua hierva, agregue las bolas de masa y cierre la tapa, abra la Tapa después de hervir, vierte agua dos veces y las bolas de masa flotarán.

Paso 10

Sácalo y ponlo en un plato.