¿Cómo hornear tartas de sésamo en horno eléctrico?
2. Primero use 300 gramos de harina, agregue 30 gramos de aceite de maíz, 1 gramo de levadura en polvo y 160 gramos de agua tibia para hacer una masa suave.
3. Cubrir con film transparente y fermentar al menos 2 veces.
4. Haz una masa fina: revuelve uniformemente 100 g de harina, 50 g de azúcar y 100 g de aceite de maíz.
5. Amasar uniformemente la masa fermentada.
6. Enrollar hasta obtener una tarta más fina.
7. Extiende una capa de masa de manera uniforme.
8. Enrollar hasta formar una tira larga y administrar uniformemente.
9. Envuelva bien cada pequeña dosis.
10. Enrollar hasta obtener un cuerpo de galleta de aproximadamente 1cm de espesor.
11. Engrasa el molde para hornear con aceite y luego coloca el cuerpo en el molde para hornear.
12. Hornear en el horno a 200 grados durante 25 minutos en las capas media e inferior.
13. Saca la bandeja para hornear, déjala enfriar un poco y luego sirve.