¿Cómo comer pasta de ternera con tomate?

La pasta marca Big Rooster (plana) puede ser redonda, de tubo o de cualquier forma.

Cubos de carne

Tomates

Cebollas

Ajo, sal

Aceite de oliva y aceite de cocina son aceptables .

Salsa de Tomate

¿Cómo hacer pasta de ternera con tomate?

Corta los tomates y la cebolla en cubos y tritura 1 diente de ajo hasta obtener un puré con un machacador de ajos.

Añadir en una olla honda una pizca de sal y unas gotas de aceite de oliva y llevar a ebullición. Luego agrega la pasta, como cuando eras niño jugando con las barras de colores. Coge un manojo y extiéndelo en el centro de la olla. Los fideos se irán ablandando poco a poco y quedarán enterrados en el agua con ayuda de tus manos. Después de cocinar durante unos 8 a 10 minutos, puedes intentar sacar un fideo. Si no hay comida cruda en el medio, puedes sacarlo y escurrirlo para usarlo más tarde.

Después de calentar, añade el ajo picado y sofríe hasta que esté fragante. Saltee las cebollas hasta que estén transparentes, luego agregue una pizca de sal, agregue los tomates cortados en cubitos y saltee hasta que estén arenosos. Finalmente agrega la salsa de tomate y los cubos de carne, sofríe, agrega la pasta cocida y mezcla bien.