¿Se pueden freír los huevos en conserva?

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5 huevos en conserva, 1 pimiento verde, 100 g de carne de cerdo picada, cebolla, vino de cocción, salsa de soja, sal, vinagre, azúcar , esencia de pollo, aceite de sésamo.

Método/Pasos

Leer paso a paso el 2/7

Pelar los huevos en conserva, cocinarlos al vapor en una olla durante 5 minutos y luego cortarlos en pétalos. después de enfriar.

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Cortamos el pimiento verde en dados y picamos la cebolla.

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Añadir el vino de cocción al relleno de cerdo, mezclar bien con la salsa de soja y dejar marinar ligeramente.

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Añadir aceite a la olla. Cuando el aceite esté caliente añadir la carne picada, sofreír hasta que cambie de color, retirar y reservar.

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Usa el aceite restante, caliéntalo nuevamente, agrega la cebolla verde picada y sofríe hasta que esté fragante.

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Añadir el pimiento verde cortado en cubitos y sofreír.

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Añade los huevos en conserva cortados en rodajas y la carne picada, sofríe durante unos 2 minutos, luego añade un poco de sal, vinagre, azúcar y esencia de pollo al gusto. .

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