Cómo hacer repollo y cómo comerlo bien

Xiaobaicai es reflexivo.

Condimentos

Una cantidad adecuada de cilantro

Una cantidad adecuada de cebolla

Una cantidad adecuada de pimiento rojo seco

Pasos del corazón de repollo frío

1.

Cortar el repollo en tiras finas y reservar

2.

Cortar; el cilantro y la cebolla en trozos, y cortar el pimiento rojo seco en trozos. Reservar en trozos pequeños;

3.

Mezclar la col picada con el perejil picado y la cebolla de verdeo;

4.

Coge una cacerola de aceite, añade el pimiento rojo seco y sofríe a fuego lento, luego vierte directamente en el plato;

5.

Después de mezclar el aceite de chile y las verduras, agregue una cantidad adecuada de sal y azúcar. Mezcle bien con glutamato monosódico.

Consejos

Consejos:

1. Las raíces de cilantro son espesas y deliciosas, así que no las tiré;

2. Si no puede comer comida picante, puede sofreír los chiles o verter aceite caliente directamente. Aceite de sésamo, aceite de maní, aceite de maíz, aceite de oliva, lo que quieras;

3. Primero mezcla el repollo con aceite caliente y luego agrega otros condimentos, que pueden evitar que el repollo se salga del recipiente. olla rápidamente;

4. La sal y el azúcar son los condimentos básicos. También puedes agregar salsa de soja fría y vinagre de arroz, dos sabores y diferentes estilos. No se recomienda condimentar demasiado, ya que ocultará la frescura, la dulzura y la belleza del repollo.