Consejos para la vida diaria: ¿Cuáles son los valores nutricionales del arroz salvaje y los efectos comestibles del arroz salvaje?
El arroz salvaje se conoce como “ginseng de agua” por su rico valor nutricional. Su textura es fresca y tierna, y su sabor es dulce. El arroz salvaje es dulce y ligeramente frío; tiene los efectos de disipar el calor, favorecer los fluidos corporales, calmar la sed, diuresis, deshumidificar y tonificar, también tiene los efectos de tonificar la carencia, fortalecer el cuerpo y embellecer y adelgazar;
Valor nutricional del arroz salvaje
El arroz salvaje es rico en nutrientes. No solo contiene azúcar, nitrógeno orgánico, agua, grasas, proteínas, fibra y ceniza en polvo, sino que también contiene 17. Tipos de lisina. Aminoácidos, entre los cuales treonina, metionina, fenilalanina, lisina, etc. son aminoácidos esenciales para el cuerpo humano.
El contenido nutricional del arroz salvaje por cada 100,0 gramos es el siguiente:
Contenido de nutrientes Contenido de nutrientes Contenido de nutrientes
Energía 23.000 calorías agua 92,2g Proteínas 1,2g
Grasas 0,2g Carbohidratos 5,9g Fibra dietética 1,9g
Colesterol 0 mg Cenizas 0,5 g Vitamina A 5 mg
Zanahoria Vitamina 30 mg Retinol 0 mg Tiamina 0,02 mg
Rivoflavina 0,03 mg Niacina 0,5 mg Vitamina C 5 mg
Vitamina E (T) 0,99 mg Calcio 4 mg Fósforo 36 mg
Potasio 209 mg Sodio 5,8 mg Magnesio 8 mg
Hierro 0,4 mg Zinc 0,33 mg Selenio 0,45 μg
Cobre 0,06 mg Manganeso 0,49 mg Yodo 0 mg
Isoleucina 39 mg Leucina 66 mg Lisina 61 mg
Aminoácidos azufrados (T) 16 mg Metionina 0 mg Cistina 16 mg
Aminoácidos aromáticos (T) 80 mg Fenilalanina 48 mg Tirosina 32 mg
Treonina 39 mg Triptófano 16 mg Valina 49 mg
Arginina 51 mg Histidina 18 mg Alanina 54 mg
Ácido aspártico 93 mg Ácido glutámico 89 mg Glicina 39 mg
Prolina 37 mg Serina 44 mg
Los efectos comestibles del arroz salvaje
El arroz salvaje es dulce y ligeramente frío y tiene el efecto de disipar el calor; , favorece la producción de líquidos, calma la sed, diuresis, deshumidificación y tónico. Se utiliza principalmente para tratar el dolor abdominal debido a la humedad del calor del verano, síntomas como calor crónico, polidipsia, dificultad para defecar, alcoholismo y falta de leche materna en el; quemador medio. El arroz salvaje es rico en vitaminas que tienen un efecto anti-resaca y pueden aliviar la resaca y la embriaguez. El nitrógeno orgánico del arroz salvaje joven se encuentra en forma de aminoácidos y puede proporcionar azufre. Es delicioso, tiene un alto valor nutricional y el cuerpo humano lo absorbe fácilmente.
1. Diuresis, calmar la sed y alcohol desintoxicante: la raíz de arroz salvaje es dulce y fría, resbaladiza y beneficiosa. Puede ser diurética y eliminar agua, ayudar en el tratamiento del edema de las extremidades, dificultad para orinar y otros. síntomas y puede eliminar el calor y aliviar la irritación. Es especialmente adecuado para el consumo en verano cuando se tiene sed. Puede eliminar el calor y aliviar el estreñimiento, aliviar la irritabilidad y aliviar la resaca. También puede aliviar la intoxicación por alcohol y curar la embriaguez.
2. Reponer las deficiencias y fortalecer el cuerpo: el arroz salvaje contiene más carbohidratos, proteínas, grasas, etc., que pueden complementar los nutrientes del cuerpo humano y tiene el efecto de fortalecer el cuerpo.
3. Reducir la ictericia: El arroz salvaje puede reducir la ictericia y es beneficioso para la hepatitis ictérica.
4. Pérdida de peso y belleza: debido a que el arroz salvaje tiene pocas calorías y un alto contenido de agua, es fácil sentirse lleno después de comer, lo que lo convierte en un producto favorito para perder peso. El arroz salvaje contiene alcohol de soja, que puede. elimina el oxígeno activo en el cuerpo e inhibe la tirosina. Tiene actividad acidasa, evitando así la producción de melanina. También puede suavizar el estrato córneo en la superficie de la piel y hacer que la piel sea suave y delicada.
Grupos aplicables de arroz salvaje
1. La población general puede consumirlo.
2. Es más adecuado para pacientes con presión arterial alta, pacientes con ictericia, hepatitis, mujeres con leche posparto insuficiente y pacientes con consumo excesivo de alcohol y alcoholismo.
3. Dado que el arroz salvaje contiene una gran cantidad de oxalato de calcio insoluble, el cuerpo no absorbe fácilmente su calcio. No es adecuado para personas con impotencia, espermatorrea, deficiencia del bazo y resfriado estomacal, enfermedad renal. cálculos en el tracto urinario o aquellos con orina. Aquellos con más cristales de oxalato y aquellos con diarrea.
4. El arroz salvaje es de naturaleza fría y puede causar enfermedades antiguas. Las personas con estómago e intestinos débiles y aquellas con llagas y supuración no deben comerlo.
5. El arroz salvaje es un alimento ácido No coma arroz salvaje mientras esté tomando sulfamidas.
Consejos de vida
1. Los tallos tiernos son gordos, carnosos, frescos y tiernos, de color blanco y dulces.
2. Si el arroz salvaje tiene el corazón negro, es señal de mala calidad y no se puede comer.
3. El arroz salvaje contiene mucho ácido oxálico y el tofu contiene mucho cloruro de magnesio y sulfato de calcio. Si ambos entran al cuerpo humano al mismo tiempo, generarán oxalato de calcio insoluble, que generará oxalato de calcio insoluble. no sólo causa pérdida de calcio, sino que también puede depositarse en los cálculos.