Cómo hacer patatas fritas crujientes, cómo hacer patatas fritas crujientes, cómo hacer patatas fritas crujientes en casa
¿Ingredientes?
2 patatas
Cantidad adecuada de aceite
Cantidad adecuada de sal
Cantidad adecuada de chile en polvo
Cantidad adecuada de comino en polvo
¿Cómo hacer rodajas de papa al horno?
Paso uno: Pela las papas y córtalas en rodajas, ten cuidado de no hacerlo; Cortarlas demasiado gruesas, como hacemos habitualmente. Comer rodajas de patatas fritas del mismo grosor para que las rodajas de patatas al horno queden crujientes.
Paso 2: Después de cortar las patatas, lávalas dos veces con agua. El objetivo es quitar parte del almidón de las patatas, de lo contrario las patatas horneadas se ablandarán fácilmente.
Paso 3: Escurre las patatas lavadas (sécalas con servilletas de cocina), luego coloca las patatas en la parrilla
Paso 4: Usa un cepillo para cepillar las patatas Aplica aceite en la No es necesario aplicar demasiado, solo aplique una capa. Aplicar demasiado se deslizará y afectará el sabor. Después de aplicar el aceite, agregue tanta sal como desee. comino y pimentón.
Paso 5: Voltear las patatas, untar con aceite y espolvorear con sal, comino y chile en polvo.
Paso 6: Hornear en horno precalentado a 250 grados durante 15 minutos. Listo para comer una vez finalizado