Red de conocimiento de recetas - Recetas completas - Cómo hacer patatas fritas crujientes, cómo hacer patatas fritas crujientes, cómo hacer patatas fritas crujientes en casa

Cómo hacer patatas fritas crujientes, cómo hacer patatas fritas crujientes, cómo hacer patatas fritas crujientes en casa

¿Ingredientes?

2 patatas

Cantidad adecuada de aceite

Cantidad adecuada de sal

Cantidad adecuada de chile en polvo

Cantidad adecuada de comino en polvo

¿Cómo hacer rodajas de papa al horno?

Paso uno: Pela las papas y córtalas en rodajas, ten cuidado de no hacerlo; Cortarlas demasiado gruesas, como hacemos habitualmente. Comer rodajas de patatas fritas del mismo grosor para que las rodajas de patatas al horno queden crujientes.

Paso 2: Después de cortar las patatas, lávalas dos veces con agua. El objetivo es quitar parte del almidón de las patatas, de lo contrario las patatas horneadas se ablandarán fácilmente.

Paso 3: Escurre las patatas lavadas (sécalas con servilletas de cocina), luego coloca las patatas en la parrilla

Paso 4: Usa un cepillo para cepillar las patatas Aplica aceite en la No es necesario aplicar demasiado, solo aplique una capa. Aplicar demasiado se deslizará y afectará el sabor. Después de aplicar el aceite, agregue tanta sal como desee. comino y pimentón.

Paso 5: Voltear las patatas, untar con aceite y espolvorear con sal, comino y chile en polvo.

Paso 6: Hornear en horno precalentado a 250 grados durante 15 minutos. Listo para comer una vez finalizado