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Cómo hacer repollo frito con carne magra

Editor de ingredientes

Ingredientes: 300 g de col china, 100 g de cerdo, 100 g de aceite auxiliar, cantidad adecuada de sal, cantidad adecuada de cebollas verdes, cantidad adecuada de jengibre, cantidad adecuada de hongo negro, cantidad adecuada de salsa de soja.

Paso de edición

1. Hervir los champiñones

Cortar la carne

Cortar la col en trozos pequeños

4. Calentar el aceite en la sartén, enfriar y añadir las lonchas de cerdo.

5. Sofreír y añadir la cebolla y el jengibre.

Añadir col china

7. Sofreír hasta que esté medio cocido, añadir los hongos.

8. Añadir sal después de freír.

9. Añade la salsa de soja.

10. Remueve uniformemente y retira de la sartén.

Consejos

Las lonchas de carne deben tener algo de grasa para que tengan buen sabor.