Además de cocinar arroz, ¿qué otras delicias puede hacer una olla arrocera?

Hay muchas cosas deliciosas para cocinar en una olla arrocera. Enumeremos las categorías: carne, arroz, snacks, yogur, pasteles, puedes elegir según tus necesidades~~

<. p>1 Costillas de cerdo agridulces 2. Arroz de cerdo estofado en olla arrocera tres, arroz estofado con tocino y papas cuatro, pollo al horno con sal cinco, costillas de cerdo estofadas seis, panceta de cerdo con tofu siete, carne de res guisada con cerveza ocho, cecina de res. nueve, yogur casero en olla arrocera diez, pastel de queso en olla arrocera

1 Costillas de cerdo agridulces

Las costillas de cerdo agridulces, suaves y jugosas, siempre serán mis. ir a comer!

Ingredientes: 600 g de costillas de cerdo, 15 ml de vino para cocinar, condimentos (20 g de vino para cocinar, 35 g de salsa de soja light, 50 g de vinagre, 60 g de azúcar de roca, 1-2 anís, 3 rodajas de jengibre, el agua caliente cubre básicamente costillas )

Elaboración:

1. Poner agua en la olla, añadir el vino de cocción y las costillas de cerdo. Encienda a fuego alto y cocine durante 3-5 minutos hasta que la superficie de las costillas se vuelva completamente blanca y luego retírela. Durante el proceso, puedes quitar la espuma adecuadamente para evitar una gran cantidad de espuma de sangre en la superficie al sacar las costillas.

2. Pon las costillas de cerdo secas en la arrocera. Agregue todos los condimentos y encienda el modo de cocción de la arrocera una o dos veces.

2. Arroz de cerdo estofado en arrocera

Revuelve la rica y pegajosa marinada con el arroz, toma una cucharada y ponle dos trozos de carne y mételos en la boca. juntos puedes sentir el aroma suave y glutinoso de la carne y el aroma pleno de salsa de los granos de arroz. No importa cuántas veces lo comas, aún lo disfrutas ~

Ingredientes: 700 g de panceta de cerdo. media cebolla, 40ml de aceite, 15g de azúcar de roca al 10-10%, 7ml de salsa de soja oscura, 2 rodajas de jengibre, 20ml de salsa de soja light, 1g de pimienta de Jamaica en polvo, 1g de pimienta blanca, 300ml de agua, 3 huevos duros.

Preparación:

1. Olla Poner en ella 40 ml de aceite y sofreír las cebollas hasta que queden crujientes. Retirar y reservar

2. Añadir la panceta, sofreír el aceite en la grasa y verter el exceso de aceite. Agregue rodajas de jengibre, salsa de soja clara, salsa de soja oscura, azúcar de roca, cinco especias en polvo, pimienta blanca en polvo, cebollas crujientes y saltee uniformemente.

3. Vierte en la arrocera, añade 300ml de agua caliente, añade los huevos duros y pulsa el botón de cocción. Espere hasta que la olla arrocera vuelva a encenderse para mantenerse caliente y sirva, viértalo sobre el arroz y ¡listo para comer!

3. Arroz estofado con tocino y patatas

Ingredientes: 150 g de tocino, 250 g de arroz (seco), 2 patatas de unos 400 g, 10 g de salsa de soja oscura, pescado al vapor, salsa de soja, 250 g de agua , 10g de aceite

Elaboración:

1. Cortar el tocino en rodajas y las patatas en cubos. No es necesario cortar las lonchas de tocino muy finas y las patatas no es necesario cortarlas con mucha regularidad. Esta receta no requiere demasiadas habilidades con el cuchillo.

2. Echar aceite en la olla, introducir los trozos de patata, añadir las lonchas de tocino y sofreír hasta que las patatas se doren y la parte grasa de la carne encerada se vuelva transparente y el aceite. sale. Vierta la salsa de soja oscura, saltee un par de veces y apague el fuego.

Consejos: No se añade sal porque el tocino en sí es salado. Si le echas sal ahora, el arroz puede quedar muy salado.

3. Vierta el arroz lavado en la arrocera, vierta las patatas fritas y el tocino en la olla, vierta 250 g de agua y comience el proceso normal de cocción del arroz. Después de cocinar, revuelva el arroz con una espátula para arroz, agregue un poco de salsa de soja de pescado al vapor a su gusto y espolvoree con cebolla verde rallada.