Red de conocimiento de recetas - Recetas completas - ¿Cómo hacer deliciosos los huevos revueltos con tomate y los fideos udon?

¿Cómo hacer deliciosos los huevos revueltos con tomate y los fideos udon?

Condimentos

500 g de tomates

2 huevos frescos

400 g de fideos udon

50 g de cilantro

Pasos para el tomate y fideos udon al huevo

1.

Lavar los tomates y cortarlos en trozos con un hornillo para su uso posterior.

2.

En un bol cascamos dos huevos, los batimos bien y reservamos.

3.

Remojar los fideos udon en agua fría durante 3 minutos, ponerlos en agua hirviendo y cocinar durante 3 minutos, sacarlos y dejar enfriar.

4.

Freír los tomates y los huevos con normalidad, recuerda añadir un poco de salsa de soja.

5.

En el plato, añade un poco de cilantro en polvo y ¡listo!