Preparar yogur en una olla arrocera

El primero es la preparación de materiales:

1) Un cubo pequeño de yogur desnatado original,

Experiencia: Asegúrate de leer la lista de ingredientes, no la que tiene demasiados ingredientes. Compré dos tipos y ambos pueden usarse para cultivar bacterias. A) Yogur natural desnatado marca DANNON. Ingredientes: Leche desnatada cultivada Grado A, transparente. Sólo hay dos ingredientes. b) Yogur griego, se me olvidó tomar una foto, los ingredientes son muy simples, a saber: leche y activo

2) Leche, compro el balde de un galón más común de leche del supermercado, entera o 2Bajo en grasas. Generalmente no compre 1 bajo en grasa.

3) No tengo un recipiente especial para hacer yogur, así que solo uso una taza común o una botella de vidrio para la mermelada. Mi olla arrocera tiene capacidad para cuatro a la vez.

Pasos de producción:

1) Primero calentar adecuadamente la leche, ya que la temperatura que se saca del frigorífico es demasiado baja, lo que no favorece la fermentación de las bacterias, por lo que Necesita calentarse a 37 grados de antemano a izquierda y derecha, es decir, podemos tocarlo ligeramente.

2) Poner en la taza una taza de yogur natural desnatado con una capacidad de aproximadamente 1/5. Normalmente pongo dos cucharas en cada tarro o taza, solo las que suelo comer.

3) Vierte la leche en cada taza. Mezclar bien y cubrir con film transparente o tapa.

4) Coloque una olla arrocera vacía, coloque el recipiente en su lugar, luego cubra la olla arrocera, enchúfela y coloque la olla arrocera en la configuración de conservación del calor para mantenerla caliente durante media hora. . Recuerde, es la configuración de conservación del calor. Después de media hora, puedes desconectar la corriente y dejarla allí por otras 4 a 5 horas para ver si la leche se ha cuajado.

Experiencia: 1) Todos los utensilios para la elaboración del yogur deben estar absolutamente limpios, garantizando agua y aceite.

2) Si te gusta el yogur, espera un poco más.

3) A la hora de beber, puedes utilizar el sabor original. Si te gusta dulce, puedes añadirle azúcar, mermelada o fruta. La creatividad está en tus manos. Ja ja.

4) Si no puedes beberlo, guárdalo en el frigorífico. No habrá ningún problema en 2 o 3 días.