Unos pequeños postres elaborados con huevos, leche y algunos ingredientes sencillos

Cómo hacer leche de judías rojas y zumo de sagú

Ingredientes: judías rojas, sagú, leche fresca.

Método:

1 ? Frijoles rojos Agregue agua y azúcar de roca hasta que hierva, cocine a fuego lento durante 20 minutos, apague el fuego y cocine a fuego lento durante la noche. Hervir durante otros 30 minutos al día siguiente hasta que el agua esté casi seca y los frijoles rojos estén redondos, dulces y rojos. ?

2. Mezclar la leche y el azúcar de manera uniforme y ponerlo en el refrigerador para refrigerar.

3. Remojar el sagú en agua durante 30 minutos, cocinar hasta que esté transparente, sacar, enfriar. y lave el almidón, transparente como el cristal. Póngalo en la leche refrigerada y simplemente agregue los frijoles rojos refrigerados al comer.

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Ingredientes: ?

¿Leche fresca? ¿250 gramos? ¿Almidón de maíz 40 gramos? Cantidad adecuada (¿No importa si no la tienes, simplemente sabe mejor después de agregarla)?

Método de preparación:?

01.

02. Tomar 75 gramos de leche fresca y mezclar uniformemente. ?

03. Añadir azúcar a la leche fresca restante, verterla en la olla de leche y llevar a ebullición. ?

04. Después de que la leche fresca esté hervida, baje el fuego a bajo, vierta la leche de maicena mezclada, revuelva rápidamente con palillos hasta que se forme una pasta y luego retire del fuego. Vierte en el molde y refrigera por más de 3 horas, luego desmolda.

“Cocina láctea dietoterapia” saludable y nutritiva

1. ?

250 ​​ml de leche fresca, 60 gramos de arroz y la cantidad adecuada de azúcar. ?Primero cocine el arroz hasta que esté medio cocido, retire la sopa de arroz, agregue la leche, cocine a fuego lento para formar papilla, agregue el azúcar y revuelva hasta que se disuelva por completo. Tómelo caliente por la mañana y por la noche. Preste atención a mantenerlo fresco y no se eche a perder. Puede reponer las deficiencias y los daños, fortalecer el bazo y el estómago e hidratar los cinco órganos internos. Es adecuado para enfermedades como debilidad y tensión, insuficiencia de Qi y sangre, deficiencia post-enfermedad, ancianos y enfermos, y desnutrición. Las gachas de leche producidas por las plantas procesadoras de lácteos vienen en una variedad de recetas, creando diferentes sabores, como dulce y salado. Su tiempo de esterilización es corto y la pérdida de nutrientes es pequeña.

2. Líquido de jade de leche fresca. ?

60 gramos de arroz japónica, 80 gramos de nueces fritas, 45 gramos de nueces crudas, 12 gramos de azúcar y 200 ml de leche. ?Lavar el arroz japónica, dejar en remojo 1 hora, sacar, escurrir el agua, mezclar con las nueces y la leche y añadir un poco de agua y triturar finamente. Utilizar un embudo para filtrar y extraer el jugo. El jugo en una olla y agrega agua a hervir. Agrega el azúcar y revuelve hasta que se disuelva por completo. Luego filtra el residuo, vierte el filtrado en una olla y lleva a ebullición. Este producto puede nutrir el bazo y los riñones, humedecer la sequedad y beneficiar los pulmones. Es adecuado para la tos, el asma, la lumbalgia, el estreñimiento por falta de líquido y la sequedad intestinal, etc. También puede utilizarse como medicamento para los pacientes. con debilidad física posterior a la enfermedad, neurastenia, bronquitis crónica, función sexual deficiente y estreñimiento en la vejez. Se puede consumir en ayunas o con las comidas de la mañana y de la noche. 3. ¿Leche espesa?

Método de preparación: Hervir la leche y agregar de 3 a 7 almidón o polvo de torta seca, almidón de raíz de loto, etc. para espesar la leche.

Función: Este producto está indicado para pacientes con vómitos habituales, náuseas y aquellos que necesitan aumentar la energía.

4. ¿Leche de huevo?

Método de preparación: Primero hervir los huevos, quitarles la cáscara y las claras, triturar las yemas con una cuchara, añadir la leche y mezclar bien.

Además de proteínas, grasas y vitamina A, la yema de huevo también contiene hierro, fósforo y otras sustancias. ?

Función: Este producto es adecuado para la anemia por deficiencia de hierro y para bebés de cuatro a cinco meses que necesitan suplementos de calcio.

5. Té con leche

Método de preparación: Primero remojar las hojas de té en agua hirviendo y luego verterlas en la leche hervida. En cuanto a añadir azúcar o sal, se puede determinar según el gusto personal. Después de agregar hojas de té a la leche, el aroma único de las dos se mezcla en uno, y los nutrientes se complementan entre sí, suprimiendo el olor a pescado de la leche y el sabor amargo de las hojas de té, y el sabor se vuelve más rico y prolongado.

Función: El té con leche puede eliminar la grasa, ayudar a la digestión, refrescar la mente, diuresis y desintoxicar, eliminar la fatiga, y también es adecuado para pacientes con enteritis aguda y crónica, gastritis y úlcera duodenal. También puede desempeñar un papel desintoxicante en personas intoxicadas por alcohol y estupefacientes.