¿Cómo utilizar una bandeja para hornear eléctrica?

1. Cuando use la bandeja para hornear antiadherente por primera vez, enjuáguela con agua limpia y séquela antes de usarla, luego póngala en el horno y hornéela a 200 grados durante 10 minutos. Sáquela y déjela enfriar a temperatura ambiente. temperatura y séquelo con un paño suave antes de usarlo.

Nota: El molde antiadherente debe recubrirse con aceite de cocina cada vez que se utilice, para maximizar su rendimiento antiadherente y extender la vida útil del recubrimiento.

2. El recubrimiento antiadherente funciona durante mucho tiempo a alta temperatura. Después de un enfriamiento repentino, los poros se expandirán y encogerán inmediatamente, ocultando los residuos en el interior, erosionando el recubrimiento antiadherente y eventualmente causando. el revestimiento antiadherente. Se recomienda que la temperatura de horneado sea inferior a 240 grados para prolongar la vida útil y evitar un calentamiento desigual, la temperatura de horneado no debe exceder los 290 grados.

3. No coloque alimentos horneados o por hornear en moldes antiadherentes durante mucho tiempo, porque las sustancias corrosivas formadas por el aire caliente, azúcar, aceite, etc. acumuladas en los alimentos corroerán los alimentos. la parte inferior del material metálico del recubrimiento de óxido.

4. Después de usar la bandeja para hornear antiadherente, espere hasta que la temperatura baje ligeramente y luego enjuáguela con agua limpia. No la enjuague con agua fría inmediatamente. No limpiar con detergentes ácidos. Si encuentra manchas difíciles, límpielas con una esponja o un paño suave. Limpiar con lija gruesa o bolas de acero y una espátula de metal.

5. Trate de evitar fuertes colisiones, fricciones, daños y rayones en el revestimiento. Manipular con cuidado, preferiblemente evitando acumulaciones, arrastres y rayones, y no tocar el recubrimiento.

6. La dureza, la resistencia al desgaste y la resistencia a la corrosión del tratamiento de recubrimiento duro son mejores que las del tratamiento anodizado. La superficie es gris negruzca, resistente a ácidos y álcalis, súper dura y fácil de mantener y limpiar. La superficie es 50% resistente al agua, es decir, antiadherente. Especialmente indicado para la elaboración de moldes para tartas y moldes para pizza, se puede utilizar más de 20.000 veces.

7. La primera vez que utilizamos un molde dura mat. Lavar con agua limpia antes de usar, secar a 150°C y luego limpiar la superficie con un poco de grasa.

8. Lavar con agua tibia después de su uso y mantener seco. No calentar directamente con llama ni hornear a temperaturas superiores a 280 grados.