¿Puede una olla arrocera hacer palomitas de maíz?

La arrocera puede hacer palomitas de maíz. No te preocupes por poner los granos de maíz en la olla arrocera. Presiona el botón de calentar repetidamente hasta que escuches explotar el maíz. Estos son algunos métodos:

Materiales de preparación: 60 g de mijo, 15 g de mantequilla, 50 g de azúcar, 30 g de agua.

Pasos de producción:

1. Preparar los materiales. Compra los granos de maíz con anticipación, lávalos y sécalos. Los granos de elote deben estar secos para que queden más granos de elote. Si hay agua, quedará mucha debajo de ellos.

2. Pon la mantequilla en la arrocera, presiona el botón de cocción para derretir la mantequilla, luego vierte los granos de elote y revuelve para que cada grano de elote quede cubierto con mantequilla.

3. 60 gramos de granos de maíz deben cubrir todo el fondo de la olla. No dejes que los granos de maíz apilados no puedan tocar el fondo de la olla, de lo contrario no explotarán.

4. Cierra la tapa. Cuando el botón de calentamiento salte al botón de mantener caliente, presiónelo nuevamente con la mano hasta que escuche el estallido de los granos de maíz.

5. Hasta que no se escuche ningún chasquido, puedes abrir la tapa de la arrocera.

6. Ahora cocina el caramelo, prepara una olla más grande y asegúrate de que en ella se puedan revolver las palomitas. Poner en una olla agua y azúcar y dejar hervir el agua sin añadir azúcar. Recuerde no revolver, de lo contrario el almíbar volverá a convertirse en arena y se convertirá en azúcar blanca en polvo.

7. Apagar el fuego, esperar hasta que el almíbar se caramelice, poner las palomitas en la olla y remover.

8. Dejar bañar cada maíz en caramelo.

9. Las palomitas mixtas están listas para ser cocinadas.

10, imagen del producto terminado