Efectos secundarios del polvo de konjac de Baiyi Nian

No tiene efectos secundarios, pero el konjac crudo es venenoso y debe hervirse durante más de 3 horas antes de comer. Las personas con indigestión no deben comer demasiado de una vez y las personas con enfermedades de la piel deben comer menos konjac.

Araceae Konjac es una hierba perenne cultivada en comunidad. Los tubérculos de Konjac son ricos en almidón y pectina, que son tóxicos. Deben hervirse en agua con cal antes de poder comerlos o prepararlos. A menudo se utilizan para hacer tofu konjac. También tiene los efectos de reducir los lípidos en sangre, el colesterol sérico, reducir la hinchazón y atacar las toxinas, y también es un importante aditivo y materia prima química.

Coge una bolsita pequeña de konjac en polvo y viértela en unos 300 ml de agua a temperatura ambiente. Remueve rápidamente mientras viertes hasta formar una pasta. Déjala reposar durante 30 minutos y deja que se solidifique hasta formar una pasta. Pon la pasta de tofu konjac en agua hirviendo y cocina durante 15 a 30 minutos. Puedes comerlo según tu preferencia.

Datos ampliados:

Los ingredientes medicinales del konjac pueden eliminar la grasa y el colesterol depositados en el sistema cardiovascular. Konjac es rico en fibra dietética, que puede fortalecer la peristalsis intestinal, promover la defecación y acortar el tiempo de residencia de los alimentos en los intestinos.

La carne tarda unas 12 horas en ser excretada del cuerpo, y unas 7 horas el konjac. Puede acortar el tiempo que las heces permanecen en los intestinos durante aproximadamente 5 horas. Reduciendo así la absorción de nutrientes por el intestino delgado y reduciendo el daño al cuerpo de las sustancias nocivas de las heces.

El coeficiente de expansión volumétrica del polvo de konjac después de absorber agua es muy grande, pudiendo alcanzar 100 veces su propio volumen. Después de que el konjac absorbe agua en el estómago, hace que las personas se sientan llenas y, naturalmente, no quieren comer más otros alimentos.