¿Cómo hacer patas de cerdo guisadas con rábano blanco? ¿Cuál es el método para hacer patas de cerdo guisadas con rábano blanco?

Ingredientes: 400 g de manitas de cerdo, 300 g de rábano blanco, 10 g de cebolla verde, 5 g de jengibre, 1 g de cebolla verde, 3 g de vino de cocina, 3 g de sal, 1 g de esencia de pollo.

Paso 2

Cortar las manitas de cerdo en trozos pequeños, poner en la olla agua fría, añadir el vino de cocción, cocinar 5 minutos, retirar y escurrir.

Paso 3

Cortar el rábano blanco en trozos de cocción.

Paso 4

Corta las cebolletas en gajos.

Paso 5

Corta el jengibre en rodajas.

Paso 6

Picamos las cebolletas y las cebolletas picadas.

Paso 7

Pon una cantidad adecuada de agua en la olla, agrega las manitas de cerdo, las cebolletas y las rodajas de jengibre y cocina a fuego lento durante 60 minutos.

Paso 8

Agrega el rábano blanco y la sal, continúa cocinando a fuego lento durante 30 minutos y agrega esencia de pollo al gusto.

Paso 9

Sirve y espolvorea con cebolla verde picada.