Cómo hacer sopa de pechuga de res y zanahoria
La sopa de ternera y zanahoria es una especie de sopa cuya principal materia prima es la ternera y la zanahoria.
La sopa de ternera y zanahoria es un plato habitual en las recetas. Las zanahorias son ricas en pectina, que puede ayudar a desintoxicar el hígado cuando se consumen con regularidad. Al mismo tiempo, también contienen una gran cantidad de caroteno, que puede convertirse en vitamina A después de ingresar al cuerpo, lo que tiene el efecto de nutrir el hígado y mejorar la vista. La carne de res tiene el efecto de reponer la sangre y es apta para el consumo durante la menstruación o la anemia.
Nombre chino
Sopa de ternera y zanahoria
Ingredientes principales
Ternera, zanahoria
El gusto de alguien
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Salado
Condimentos
Rodajas de jengibre, anís, vino de cocina, pimienta
Efectos
Desintoxicación, fitness, promoción Circulación sanguínea, mejora la vista, antioxidante, antiarrugas.
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Navegación
Producción y producción
Funciones principales
Ingredientes nutricionales
Pectina, caroteno, proteínas.
Producción y elaboración
Primero preparar los materiales
Materiales: 100 gramos de carne de vacuno (carne magra) 200 gramos de zanahorias
Condimento: vino de cocción 10 g de anís estrellado, 5 g de jengibre, 5 g de sal, 3 g de pimienta, 2 g de glutamato monosódico, 1 g cada uno.
2. Método de elaboración
1. Lavar la carne y cortarla en trozos.
2. Hervir la carne en agua hirviendo y quitarle la espuma; /p>
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3. Añade los granos de pimienta, el anís, las rodajas de jengibre y el vino de cocción y cocina a fuego lento;
4. rebanadas en diagonal;
5. Cuando la carne esté cocida hasta que esté cocida, póngala en la olla y agregue una cantidad adecuada de sal refinada.
6. , agrega glutamato monosódico y ya está listo para comer. [1]
Funciones principales
1. La carne de res tiene las funciones de fortalecer el bazo y el estómago, reponer sangre, fortalecer músculos y huesos y eliminar edemas.
2. Las zanahorias pueden ayudar a desintoxicar el hígado, reducir la concentración de iones de mercurio en sangre, nutrir el hígado y mejorar la vista, y reducir el azúcar y los lípidos en sangre.
3. La sopa de carne y zanahoria tiene los efectos de nutrir la sangre, nutrir el hígado, mejorar la vista, desintoxicar y fortalecer el organismo.