¿Cómo tratar los grumos y hacer sopa con uña de gato?
Ingredientes: 20-30 gramos de uña de gato, 45 gramos de prunella vulgaris, 500 gramos de magro de cerdo, 2 rodajas de jengibre. Cocción: Lavar la uña de gato y la prunella vulgaris, dejarlas en remojo brevemente, lavar la carne magra y cortarla en trozos enteros sin cuchillo. Luego ponerlo en una cazuela de barro con jengibre, añadir 2500 ml de agua (unos 10 tazones de agua), cocinar a fuego alto durante unas dos horas y media y añadir la cantidad adecuada de sal y aceite. Si se utiliza como tratamiento, se puede utilizar de 2 a 3 veces por semana. En el sofocante comienzo del verano, las personas son propensas a sufrir bocio o tumores biliares, linfadenitis cervical, etc. El guiso de carne magra con uña de gato de la medicina tradicional china tiene los efectos de reducir la inflamación, disipar el estancamiento, eliminar el calor y desintoxicar, y puede prevenir y tratar los síntomas anteriores. Esta también es una sopa beneficiosa para las familias en los calurosos días de verano. La uña de gato es de naturaleza cálida, de sabor dulce y picante, ingresa al meridiano del hígado y los pulmones y tiene el efecto de tratar la escrófula, la tuberculosis y la malaria. Los libros de medicina tradicional china dicen que puede "tratar la tuberculosis linfática cervical", "reducir la hinchazón y detener la malaria". Tratar la escrófula y la tuberculosis. "La carne magra de cerdo se utiliza como sopa y medicina.