¿Cómo hacer delicioso el filete con tomate?

Ingredientes: media libra de costillas de res, 1 cebolla, 2 tomates

Ingredientes: salsa de soja, azúcar

Preparación

1 , lavar las costillas de ternera, blanquearlas en agua hirviendo y ponerlas en la olla.

2. Pelar los tomates y ponerlos enteros en la olla junto con la cebolla.

3. Añade agua hasta cubrir el filete.

4. Añade la cantidad adecuada de salsa de soja y un poco de azúcar, enciende el fuego alto y cocina a fuego lento durante 6 horas.