La diferencia entre la guayaba de corazón blanco y la guayaba de corazón rojo
1: Diferentes variedades
De hecho, aunque ambas son guayabas, la guayaba de corazón rojo y la guayaba de corazón blanco son dos variedades. La guayaba de corazón rojo es silvestre y la guayaba de corazón blanco se cultiva.
Dos: Nutrientes diferentes
La guayaba roja contiene una gran cantidad de compuestos orgánicos que preservan la salud, como flavonoides, triterpenos, polifenoles, etc. Después de la mejora artificial, los flavonoides, polifenoles y triterpenoides de la guayaba se han reducido considerablemente. Si buscas buena apariencia, se recomienda elegir guayaba roja.
Tres: El sabor es diferente.
El sabor de la guayaba roja será más excitante, que es lo que solemos llamar un sabor fuerte. Esto también se debe a diferentes ingredientes nutricionales. La guayaba de pulpa blanca tiene un sabor crujiente, dulce y refrescante, y la pulpa es relativamente firme. Sabe a manzana y tiene un sonido nítido. La guayaba de pulpa roja tiene un sabor más suave que la guayaba de pulpa blanca y la pulpa es más suave. Una guayaba de pulpa roja de maduración media equivale a una guayaba de pulpa blanca de maduración alta.
¿Cómo conservar la guayaba?
1. La guayaba no consumida debe colocarse en un recipiente limpio, seco y sellado, o la guayaba debe sellarse en una bolsa de conservación. ?
2. Luego coloque el recipiente o la bolsa de conservación en el refrigerador u otro lugar limpio, seco y fresco, lejos de la luz solar directa. ?
3. Si la guayaba se almacena a temperatura ambiente, lo mejor es comerla en un plazo de dos semanas, de lo contrario la guayaba perderá nutrientes fácilmente.