Cómo hacer ternera frita con sal, cómo hacer ternera frita con sal, ternera frita con sal
Cuando terminé de comer, la mitad de la carne se había destruido. Definitivamente era más sabrosa que las que se vendían en el mercado de verduras. Aún puedes saborear el aroma de la sopa de carne después de darle un bocado, lo que puede satisfacerte seriamente.
Alimentación
Condimentos
Vacuno amarillo
500g
Condimentos
Energía
La cantidad adecuada
Ajo
La cantidad adecuada
Chile en polvo
La cantidad adecuada
Comino en polvo
Una cantidad adecuada
Sal
Una cantidad adecuada
Esencia de pollo
Una cantidad adecuada
Ocho ángulos
La cantidad adecuada
Color canela
La cantidad adecuada
Fruta de hierba
La cantidad adecuada
Cardamomo
La cantidad adecuada
Mirciya
La cantidad adecuada
Aceite de chile
Una cantidad adecuada
Aceite de colza
Una cantidad adecuada
Semillas de sésamo blanco
Una cantidad adecuada
Pasos
1. Poner la carne en agua fría, agregar anís estrellado, canela, hierba, cardamomo y hojas de laurel, cocinar a fuego alto durante 15-20 minutos. , quitar la espuma de sangre y añadir sal.
2. Dejar enfriar después de cocinar y cortar según textura.
3. Calentar la sartén con aceite frío, añadir una gran cantidad de aceite de colza y sofreír las lonchas de ternera.
4. Añade el jengibre y el ajo picados, el chile en polvo, el comino en polvo, las semillas de sésamo blanco, el aceite de chile y la esencia de pollo durante unos 5-8 minutos.
5. Se puede consumir en plato o frío.