Folleto del menú de cumpleaños
Preparación del material
Para elaborar platos artesanales es necesario preparar los siguientes materiales:
Verduras frescas, como zanahorias, judías y patatas.
Harina
Sal
Agua
Condimentos, como salsa de soja, vinagre, pasta de sésamo, etc.
Pasos de elaboración
Los siguientes son los pasos para elaborar platos artesanales:
Paso uno: preparar la masa.
Mezclar harina y la cantidad adecuada de agua y amasar hasta obtener una masa suave. Añade un poco de sal y amasa bien. Coloca la masa en un bol, tapa con un paño húmedo y deja reposar durante 30 minutos.
Paso 2: Preparar los rellenos.
Corta las verduras en trozos pequeños y ponlas en un bol. Agregue la cantidad adecuada de sal y condimentos y mezcle bien. Deje reposar durante 10 minutos para que las verduras se escurran.
Paso 3: Hacer empanadillas.
Dividimos la masa en trozos pequeños y enrollamos formando envoltorios redondos de bola de masa. Coloque el relleno en el medio del envoltorio de bola de masa, doble el envoltorio de bola de masa por la mitad, pellizque los bordes con las manos y selle la bola de masa. Repita los pasos anteriores hasta utilizar todo el relleno.
Paso 4: Cocer las empanadillas.
Hervir una olla con agua y añadir las empanadillas. Cocine hasta que las bolas de masa floten, otros 2-3 minutos. Saque las albóndigas, colóquelas en un plato, sazone con el condimento adecuado y sirva.
Cómo comer
Los platos elaborados artesanalmente se pueden consumir como alimento básico o como alimento no básico. Se puede comer con arroz o fideos o solo. Los platos hechos a mano tienen un sabor único, son masticables y jugosos y son una comida muy deliciosa.