¿Qué debo hacer si el aceite caliente de la cocina de inducción se prende fácilmente?

La cocina de inducción es un aparato de cocina común con las características de calentamiento rápido, protección del medio ambiente y ahorro de energía. Pero algunas personas pueden tener problemas con el fuego de aceite caliente cuando utilizan cocinas de inducción. Si esta situación no se soluciona a tiempo, puede traer grandes riesgos para la seguridad de la familia. Aquí hay algunas contramedidas:

1. No establezca la temperatura del aceite demasiado alta. El punto de autoignición de la mayoría de los aceites es de alrededor de 260 °C, por lo que si el aceite se sobrecalienta en la cocina de inducción, puede provocar que se autoinflama.

2. Vigilar siempre la temperatura del cárter de aceite. Cuando el aceite comienza a humear, significa que está sobrecalentado. En este momento, se debe apagar la alimentación inmediatamente o se debe cerrar la tapa para reducir la temperatura en el cárter de aceite.

3. Preparar extintores y baldes. Cuando utilice aceite caliente en una cocina de inducción, esté siempre preparado para apagar el fuego. Si el cárter de aceite se incendia, utilice un extintor o agua para apagar las llamas. Pero tenga en cuenta que los extintores de gas no son adecuados para incendios de petróleo.

4. Asegúrese de que la cocina esté bien ventilada. Cuando utilizamos una cocina de inducción para calentar aceite, debemos asegurarnos de que la cocina esté bien ventilada, lo que puede reducir eficazmente la concentración de vapor de aceite y reducir el riesgo de combustión espontánea del aceite.

5. Evite colocar la cocina de inducción cerca de materiales inflamables. Antes de usar la cocina de inducción, limpie el área circundante del fuego y evite colocar la cocina de inducción cerca de materiales inflamables, lo que puede reducir la posibilidad de incendio.

Los anteriores son algunos métodos para combatir incendios de aceite caliente en cocinas de inducción. Espero que todos tomen precauciones de seguridad para evitar incendios domésticos.