¿Qué hacer si el azúcar se acumula?
El azúcar blanco es un condimento indispensable e importante en nuestra cocina diaria. El azúcar blanco, en particular, tiende a aglomerarse en climas secos. En una botella normal sería más serio. Es mejor en una botella hermética, pero también puede formar grumos.
De hecho, este problema ocurrirá ya sea que se trate de algodón de azúcar, azúcar moreno o azúcar en polvo para hornear. Te compartimos un método para soltar el azúcar glass:
1) Corta la manzana lavada en trozos pequeños con un cuchillo, ponla en el azucarero y cúbrela con la tapa. Después de 3 horas, la pequeña cantidad de agua de las manzanas es suficiente para soltar el azúcar seco y aglomerado.
2) Por supuesto, si hay demasiada azúcar en tu azucarero, deja las rodajas de manzana durante la noche y el azúcar definitivamente mejorará a la mañana siguiente. Si tienes prisa, también puedes añadir unas cuantas manzanas más y taparlo unas 2 horas.
3) Además de las rodajas de manzana, las rodajas de zanahoria y los gajos de apio, también se puede solucionar el problema de la aglomeración de azúcar.